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关于二手船舶与洗衣机的温控探头是否能通用以及哪个更好的问题，涉及两个不同领域的应用，因此不能直接给出一个简单的答案。
1、通用性：船舶和洗衣机是两种完全不同的设备，其温控探头的设计和规格可能会有很大的差异，通常情况下，它们的温控探头是不能通用的。
2、质量对比：船舶用的温控探头可能需要更高的精度和稳定性，因为它们需要在极端环境下工作，如海洋环境或高温工作场景，而洗衣机的温控探头则主要确保洗衣过程中的温度控制，从质量和使用环境来看，船舶用的温控探头可能在某些方面优于洗衣机用的温控探头。
至于哪个更好，这取决于具体的使用环境和需求，如果需要在船舶等极端环境下使用温控探头，那么选择适合船舶使用的温控探头会更好，如果是在洗衣机或其他普通家电中使用，选择适合该领域的温控探头即可，无论是哪个领域的温控探头，二手产品的质量都会受到前使用者使用情况和产品保存状况的影响，所以购买时需要注意其质量状况。
不能简单地说哪个更好，需要根据具体的应用场景和需求来选择，如果有购买或使用的需求，建议咨询相关专业人士或设备制造商，以确保选择适合的产品。